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今回は「冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め」、「冷凍かぼちゃサラダ」を紹介。

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冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め冷凍かぼちゃサラダ

「冷凍なすのクタクタ煮」の作り方。冷凍かぼちゃをフライパンに並べる。皮を下にするとくずれにくい。バターを加えて蒸し焼きにする。牛切り落とし肉に塩こしょうで下味をつけて、フライパンに入れる。バター、しょうゆを加えて中火で2～3分炒めて完成。

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冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め

「冷凍かぼちゃサラダ」を作る。耐熱皿に冷凍かぼちゃを並べて、レンジで2分。フォークで切り分ける。ツナ缶、マヨネーズを加えて混ぜる。ミックスナッツを刻んで加えて混ぜて完成。

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冷凍かぼちゃサラダ

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