オープニング映像。

瑞江は農地が多く宅地が進んだのは40年ほど前で道路は規則正しく幅広に整備されている。

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瑞江駅都営新宿線

高田純次は中村縫製を訪れた。今では貴重なビンテージミシンで縫いあげるのは人気商品の天地引きの肌着。大量生産に向かない伝統技術を古きミシンと職人技で守り続けている。

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中村縫製吊編み Sweat吊編み T-Shirt

高田純次はボンヌールを訪れた。店主は16歳で福島から上京し洋菓子作りの修行にあけくれ独立してお店を構えた際力になったのはケーキ作りで培ったノウハウ。看板商品のちくわパンを試食した高田純次は「ちくわの感じが全然しないね」などと話した。続いて焼きうどんパンを試食し「焼きそばパンと味が違うね」などと話した。

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ちくわパンボンヌール焼きうどんパン食パン

きょうの散歩コースと歩数、高田純次によるイラストを紹介した。

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瑞江駅高田純次

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