2023年10月22日放送 23:30 - 0:00 テレビ東京

ひとりメシ 〜ひとりだけどひとりじゃない〜

出演者
加納(Aマッソ) 福田麻貴(3時のヒロイン) 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(ひとりメシ 〜ひとりだけどひとりじゃない〜)
行きつけの店でひとりメシ!

福田が事務所に行く時に立ち寄る店「らぁ麺 くろ渦」。行列ができるラーメン店。加納がラジオ収録の時に立ち寄る店「七宝麻辣湯 赤坂店」。自分で好きな具材を選びオリジナルの一杯を作ることができる。加納オススメ第3位は「ラムパクチー」。福田オススメ第3位は「まぜそば」燻製醤油とショウガベースのタレを絡めて食べる。加納オススメ第2位は「魯肉飯」。甘さ控えめの特製ダレで煮込んだ豚の粗挽き肉と角煮が乗った一品。スープは黒酢と自家製ラー油が羽織った酸辣湯。福田オススメ第2位は「特製つけ麺」。厳選した数種類の小麦粉・タピオカ粉を配合した麺を使用。麺に合わせるのは数種類の昆布を水につけ一晩寝かせた昆布水。とろみがついた出しをまとった麺をつけ汁に入れて食べるのが魅力。

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加納オススメ第1位は「麻辣湯」。選べるトッピングは約50種類でトッピング3品を選ぶ。30種類以上の薬膳が入ったスープと鶏や豚を丹念に煮込んだスープを合わせる。スープの辛さを選べて、味をアレンジすることも可能。福田オススメ第1位は「特製醤油らぁ麺」。醤油の味わいが豊かならぁ麺となっている。スープに鶏油を入れて香ばしさを出している。

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らぁ麺 くろ渦新宿末廣亭特製醤油らぁ麺鶏茶漬け麻辣湯

Aマッソのネタは台本を加納が作っている。昔は一言一句言ってもらったが、最近は村上に任せる部分もある。3時のヒロインも同じだという。

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らぁ麺 くろ渦新宿末廣亭村上
ひとりメシ後

ひとりメシ後、加納は「温まった。福田も美味しそうな店で行ってみたくなった」などと語った。福田は「麻辣湯の方も行ってみたい。ジビエも本当に行った」などと語った。

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つぼみ大革命
(エンディング)
3時のヒロイン福田のひとりメシ

3時のヒロイン福田のひとりメシを紹介した。

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Aマッソ 加納のひとりメシ

Aマッソ加納のひとりメシを紹介した。

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