2023年10月11日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京

よじごじDays
「いま話題!ジ・アウトレット湘南平塚を調査」MC:長野博

出演者
塚本慎太郎 長野博 狩野恵里 河野友里 井森美幸 
新グルメスポットのぞいてみ隊!~ジ アウトレット湘南平塚編~
ジ アウトレット湘南平塚を調査 3度美味しい!豪快たこつぼ定食

ウド鈴木が人気アウトレットモール「ジ アウトレット湘南平塚」を調査。買い物中の女性に話を聞き、海鮮の店「とと丸食堂」を教えてもらった。とと丸食堂に向かう途中、牛たんの利久が新しく出店した利久食堂を発見した。牛たん醤油ラーメンや牛たんの生姜焼きなどが楽しめる。とと丸食堂を目指して「FOOD FOREST」に到着。「極味や」「元祖辛麺屋 桝元」などの名店が並んでいた。ウドはとと丸食堂でアウトレット限定「とと丸たこつぼ定食」を味わった。たこの足がつぼからはみ出た豪快な定食。壺の中ではシイラ、カンパチ、タチウオにアカモク、トビコを入れて混ぜられ、海鮮丼スタイルや手巻き寿司スタイルで味わう。魚介出汁をかけて海鮮出汁茶漬けにもできる。

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ジ アウトレット湘南平塚を調査 革新的!日常使いができる生鮮市場

アウトレットでは珍しい生鮮市場を覗き見。イオンモールのアウトレット形態では全国初となる。野菜や果物、惣菜から肉、魚まで揃う。食材を買ってから他の買い物ができるよう冷蔵ロッカーも常設されている。ウドは「さかなや旬」で本まぐろの刺し身を購入した。

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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

オープニングの挨拶。スタジオでゲストの井森美幸を紹介した。今回は「ジ アウトレット湘南平塚」を調査。

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新グルメスポットのぞいてみ隊!~ジ アウトレット湘南平塚編~
ジ アウトレット湘南平塚を調査 たまご料理専門店のふわふわ親子丼

「親子丼と唐揚げ TAMAGOYA」を訪れ、三浦半島の赤たまごを使った親子丼を味わった。三浦の赤たまごは植物性の飼料を食べて育った卵で生臭さがなく、甘くコクのある卵。鶏肉はブランド鳥「美味鳥」を使用している。続いては「KUGENUMA SHIMIZU CAFE」をおすすめしてもらった。

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ジ アウトレット湘南平塚を調査 江の島の塩を使用したアイス最中

鵠沼のフレンチ「KUGENUMA SHIMIZU」が新業態として出店した「KUGENUMA SHIMIZU CAFE」を訪れ、江の島の塩を使ったスイーツ「湘南”塩”みるくアイスもなか」を味わった。帝国ホテルで修行していたオーナーの夫がメニューを開発している。

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“食”king
日本一の生産地!八街の落花生 農家さんに聞く美味しさの秘密

八街市で落花生を栽培しているますだ農園を紹介。八街の土は水はけがよく柔らかい火山灰土質で落花生の栽培に適している。1か月かけて水分を落とすと甘さが出るという。

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ますだ八街市(千葉)落花生

茹で落花生は畑からとれたものを即使うのでもう作り始めているという。

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秋の味覚 落花生で作る ピーナッツ担々麺

「ピーナッツ担々麺」を作る。油をひいたフライパンでニンニク、ショウガ、豚ひき肉を炒め酒、味噌、砂糖で味付け。落花生と干しえびをミキサーにかけ、油を加えてペーストにする。また別の落花生は砕いておく。ペーストを鶏がらスープに溶かし、水溶き片栗粉、醤油、酢を加える。器に麺とスープ、肉味噌を盛り付け、白ネギと砕いたピーナッツ、ラー油をかけて完成。レシピはホームページに掲載する。

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よじごじジャパネット
特大和洋おせち 2段重

特大和洋おせち 2段重 年越しそば4人前 セットの通販情報。伝統的なお料理と洋風メニューを同時に楽しめる。年越しそば4人前をセット。早期予約割引キャンペーンを実施中。お求めは電話0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。

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(番組宣伝)
ゆうがたサテライト

「ゆうがたサテライト」の番組宣伝。「藤井聡太 八冠かけ大一番」

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陰陽師 橋本京明が占う誕生月別 明日の運勢
陰陽師 橋本京明が占う誕生月別 明日の運勢

誕生月別明日の運勢を伝えた。

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(エンディング)
タクシー運転手さん、一番うまい店に連れてって!

「タクシー運転手さん、一番うまい店に連れてって!」の番組宣伝。

エンディング

エンディングの挨拶。

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