オープニング映像。

栃木・塩谷町にある宮大工集団・鵤工舎はこれまで日本全国100棟以上の寺社建築を手掛けてきた。職人は現在20人ほどで新人・長尾孔明さんは地元・長崎の高校を卒業後、材料の加工場で働く。

キーワード

塩谷町（栃木）鵤工舎

休日以外の朝・昼・晩のまかないを担当する新人・長尾孔明さんは仕事終わりすぐさままかない作りに取り掛かる。入社まで料理経験はほぼなかったという長尾さんは実家で母と料理の練習をしてきたというが今はレシピサイトを参考にしているといい、夕食にハンバーグをつくった。中学の頃から宮大工の高度な仕事に憧れたという長尾さんはいつかは長崎で立派なお寺を建てたいという。宮大工のサラメシ「肉じゃが ごはん」を紹介。

福岡・東区、ローカルフードサイクリング・たいら由以子さんは4年前にコンポストにハマり、バック型のコンポストキットを販売する。たいらさんがとても楽しみにしているイベントは「堆肥の回収イベント」、利用者と交流し使わなくなった堆肥を農家に提供する。きっかけは28年前、父の看病をしていたたいらさんは食べ物が命を作っていると痛感、新鮮な食べ物のためには土のためからと目をつけたのがコンポストだった。

キーワード

ローカルフードサイクリング東区（福岡）

たいらさんはラディッシュなど自家製野菜を収穫。コンポスト会社のまかないサラメシ「梅干しおにぎり 木いちご 焼き野菜スープ 春巻きポテサラプレート」を紹介。土を育て野菜を育てそれを皆とランチで頬ばる、働きながらそんな生活がずっと思い描いていた夢だったという。

「アストロズ vs .エンジェルス」の番組宣伝。

「大河ドラマ どうする家康」の番組宣伝。

解体キングダムの番組宣伝。