2026年9月27日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ

シューイチ
猪狩蒼弥も絶賛!豆乳おでん&スイーツ▽背徳レシピを尾上松也らが堪能

出演者
中山秀征 北澤豪 萱野稔人 潮田玲子 滝菜月 石山アンジュ 河出奈都美 高橋洋子 黒田みゆ 安村直樹 
まじっすか
毎日3食豆乳の偏食さん

「まじっすか」のコーナー。世界各国600種類以上のコロッケを食べる人・毎日カレーパンを食べ続ける人など、1つのものが好きすぎる”偏食さん”を紹介する。入社4年目で「まじっすか」の初進行を務める山本と猪狩の前に松田聖子の「夏の扉」を演じながら現れたのは、豆乳の偏食さん・黒豆田聖子。黒豆田は松田聖子のマネをするモノマネ芸人で、20年前からモノマネを始めており、そのメイクによる肌荒れ対策に豆乳を飲み始めて肌が改善して以来豆乳に激ハマりし、偏食さんになったそう。現在は、豆乳1日200mlを3食・計600mlを毎日飲んでいるとのこと。そのお陰か体調を崩すこともあまりなく、健康診断はオール基準値だという。そんな黒豆田の豆乳愛が爆裂している、彼女の自宅へ。

20年間毎日豆乳600mlを飲む偏食さん・黒豆田聖子の自宅へ。そこには50種類以上の大豆が備えられていた。中には黒豆田の推し豆もあり、彼女は一般的な黒豆と比べて抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富な大分県産の黒豆・クロダルマルを紹介した。黒豆田はこれら全てが豆乳になるという。更に庭では大豆を栽培しており、これも収穫後は豆乳にするそう。そんな豆乳の偏食さん・黒豆田イチ押しの「苦手な人にも飲んでほしい市販の豆乳3選」を紹介してもらう。1つ目は、30種類以上・様々なフレーバーの豆乳を販売するキッコーマンソイフーズの「豆乳飲料 ココア」。黒豆田はこれを、豆乳が苦手な人が好きになるきっかけにオススメな豆乳だとした。2つ目は、九州産の大豆で豆乳・北海道産の大豆できな粉の風味を出す大豆づくしの1本「ふくれん 深煎りきなこ」。試飲した猪狩と黒豆田は、豆乳ときな粉の風味の組み合わせの良さについてコメントした。3つ目は、黒豆田が市販の豆乳の中では絶品と称する「マルサンアイ ひとつ上の豆乳」。これは、渋みやえぐみの原因となる成分を含まないすみさやか・きぬさやかをブレンドした大豆・るりさやかを使用した成分無調整豆乳。成分無調整豆乳が苦手な猪狩が試飲し、後味のスッキリさや味の美味しさから、冷製スープみたいとコメントした。続いて、黒豆田の豆乳に対する概念が変わったという場所へ。それは、東京都・葛飾区にある創業50年以上の豆腐屋・気合豆腐埼玉屋。ここでは、国産大豆を使った豆腐・豆乳など31種類を自家製で作っている。そして、滋賀県産大豆・タマホマレと少量の水を使用した商品「気合豆乳(250円)」が登場。これは、大豆を煮たものを搾って豆乳とおからに分け、分けた直後の豆乳を手作業でこして作っているそう。試飲した猪狩は、新食感で大豆の濃い味わいが美味しいとコメントした。

毎日3食豆乳の偏食さん・黒豆田聖子が生み出した50種類以上の中から、絶品豆乳レシピを紹介。料理には必ず成分無調整豆乳を使用する黒豆田が作る1品目は「豆乳おでん」。材料は3人前で、好きな具材・顆粒だし(小さじ1)・しょうゆ(大さじ1+1/4)などと水(300ml)・成分無調整豆乳(200ml)。まずは食材を切り、弱火で顆粒だしを溶かしたら具材を全て入れたら、塩・しょうゆ・みりんで味付けし、沸騰したら弱火で30分煮込む。その後は豆乳を200ml投入し、分離しないようにかき混ぜながら弱火で10分煮込んで完成。試食した猪狩は、おでんの美味しさはそのままでよりミルキーにした味わいで、豆乳のコク・まろやかさとおでんの相性が良いとコメントした。

毎日3食豆乳の偏食さん・黒豆田聖子が生み出した50種類以上の中から、絶品豆乳レシピを紹介。2品目は、柿の豆乳杏仁豆腐。材料は3人前で、柿(1個)・杏仁豆腐のもと(1袋)・きな粉(2g)・熱湯(150ml)・成分無調整豆乳(170ml)。まずは柿を切って1片残し、それ以外の柿と豆乳をミキサーにかける。その間に残しておいた柿を角切りにし、杏仁豆腐のもと・熱湯を混ぜたところにミックスした豆乳と柿を入れたら、容器に移して冷蔵庫で3時間冷やす。その後固まったら刻んだ柿を盛り付け、最後にきな粉をかけて完成。試食した猪狩は、豆乳が入ることで杏仁豆腐の味わいがより丁寧になっているとコメントした。

(番組宣伝)
ZIP!

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(中継)
本日開催!富山with体格祭

上重聡と、体格ブラザーズの平子祐希&秋山竜次が、富山城址公園から中継で「富山まつり with体格祭」の様子をお届け。かなりの数のファンが集っており、体格ブラザーズを目にして涙するファンの姿も。グッズ販売所には長蛇の列ができている。新発売グッズは上重が加わった体格3兄弟のTシャツをはじめ、バスマット、フェイスタオル。さらに、祭りの目玉の一つ「体格メシ」は8種類あり、体格ブラザーズがアイデアを出したメニューが楽しめる。「富山まつり with 体格祭」は本日午後9時まで開催、体格ブラザーズの参加は午後7時頃まで。ラストにはスペシャルライブも。

今昔NEWSイッチ
みんな大好き!ピザの歴史

9月30日は「宅配ピザの日」で、日本のピザ史の節目になった日。今回はピザの歴史を大調査。日本にピザがやってきたと言われているのは、昭和19年。諸説あるが、日本で初めてピザを提供したのは、イタリア人の料理人、アントニオさんが神戸で振る舞ったのが有力とされている。しかし、戦時中で食料や物資が不足し、約3か月で閉店することに。10年後、戦後の復興が進む中、六本木に日本初のピザ専門店「ニコラスピザハウス」がオープン。ニューヨーク仕込みのアメリカンスタイルのピザがたちまち話題に。昭和46年には、ロイヤルホストでの提供でピザが身近な存在となっていった。さらに昭和60年9月30日に、ドミノ・ピザが登場。焼き立てのピザを30分以内に届けるサービスで大ヒット。宅配ピザが日本中に定着していった。こうした功績もあり、ドミノ・ピザオープンの9月30日が「宅配ピザの日」として制定されている。1980年代後半から、宅配ピザチェーンが続々登場。昭和62年に、日本生まれの宅配ピザチェーン、ピザーラがオープン。誕生のきっかけは、創業者が映画「E.T.」のデリバリーピザを受け取るシーンを見たことだったという。日本人好みのピザを次々と販売、その代表格がモントレー。マヨネーズ✕ポテトの組み合わせは、ピザーラが取り入れたものだった。平成3年には、ピザハットが宅配ピザ業界に参入。ミミの中にチーズを入れる、チーズクラストを開発。開発担当者が友人とピザを食べていた時、ミミが残されているのに気づき、ミミの改良に着手したという。1年で約300万枚の大ヒットとなった。

宅配ピザの日、9月30日が誕生日の潮田玲子にピザクイズ。「ピザーラの『ラ』は何の『ラ』?」という問題、潮田は「大黒摩季さんのら・ら・ら」と解答。答えは「ゴジラの『ラ』」。ゴジラのように力強く、そして長く愛される存在にしたいという願いが込められているという。

(シューイチ)
令和版!おんなののど自慢!?

かつて、『ルックルックこんにちは』という番組に「ドキュメント女ののど自慢」という名物企画があった。女性出場者が、名曲に自身の波乱万丈な人生を重ねて熱唱するものだった。この夏、女ののど自慢令和版では!?とシューイチが注目したのは「GOLDEN MIC」という番組で、女性たちがラップで人生を歌い上げる。Zeebraが立ち上げた、新時代の女性ラッパーを発掘するための大型プロジェクトで、年齢経験関係なし、自身の経験を歌詞に綴り熱唱してもらう。シューイチでは注目の女性たちを紹介。

女性たちが人生をラップで歌う!

1人目は、Rino a.k.a Pinky rat(24)。生まれは広尾の港区育ち。なに不自由のない環境で育ったが、それがコンプレックスとなり「お金持ちのお嬢様」として見られることに違和感を感じていた。そんな時一目惚れしたのがラッパーのElle Teresa。「自分らしく生きていいんだと大きな希望をくれた方。自分も見ててハッピーになってもらえるアーティストを目指してます。5年後はリノの名前を知らない人はいないラッパーになっていたい」と語った。Zeebraは「ファッションセンスや雰囲気が他のラッパーとは一線を画している」と評価した。2人目は、超少女MEI(13)。広島出身の究極の負けず嫌い。ラップを始めたきっかけはAwichのライブで飛び入りでステージに立ったこと。それ以来の毎日のルーティンが、夜に歌詞を1バース書くことだという。彼女の夢は、日本武道館そして東京ドームに立ち、世界進出してスーパースターになること。Zeebraは「13歳でこのパフォーマンスの完成度の高さ」と評価した。「GOLDEN MIC」はHuluで特別版を独占配信中。

Rino a.k.a Pinky ratの書いた歌詞は「歩きゃカチャカチャうるさいかもFENDI」「生まれてこの方港my city あたしが本物の港区女子」と生い立ちが分かるものになっている。超少女MEIが書いた歌詞は「この歳でも湧いたのHaters そんな奴らはフル無視Better」「MEIは広島の宝だから」と、子どもでもなめられたくない反骨心があらわになっている。来週も引き続き注目の女性たちを紹介。

(中継)
本日開催!富山まつりwith体格祭

引き続き、富山まつりwith体格祭の様子を中継。押し寄せた大勢のファンとTBコールし、秋山がファンの少年の帽子に「T・Bラード」と書いた。天気も問題ないという。中山秀征は「これだけの盛り上がりをすると中継も難しいね…」と漏らした。

(気象情報)
天気予報

東京・汐留の様子を背景に映し、天気予報を伝えた。

(エンディング)
エンディングトーク

体格祭の様子が中継で映っており、秋山のお腹を餅に見立てて餅つきの動作を行っている。黒田みゆもこのあとファンとして祭りに駆けつけるという。

エンディング

エンディング映像。

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