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岡山市出身のモノマネクイーン荒牧陽子が地元岡山市をPR。今回紹介するのは1948年創業の「食堂やまと」。荒牧にとって「ご褒美の味」だったという。ここでは岡山名物のカツ丼を紹介。中華そばの出汁にケチャップやソースを合わせたデミグラスソースを使用しているという。岡山ではこのデミグラスソースを使ったカツ丼はご当地メニューとなっている。

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