今回は千代田区・市ヶ谷にある町中華を目指す。

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オープニング映像。

今回は千代田区・市ヶ谷にある町中華を目指す。市原悦子さんが15年通い続けたという。狩野の特殊能力は「1回地図を見たら忘れない」こと、関の特殊能力は「お菓子の袋を完全密封できる」ことという。途中でたいやきの名店 わかばに立ち寄った。

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日曜劇場 下剋上球児の番組宣伝。

外濠公園を歩き、たい焼きもいただいた。Chinese Dininig 光華亭に到着。市原悦子はとにかく餃子がお気に入りで、麻婆豆腐を白いご飯の上に乗せて食べていたという。

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TVerの告知。

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Chinese Dininig 光華亭の餃子の餡に使用するのは脂身の多い豚のひき肉。オイスターソース・甘口の味噌で下味をつける。ネギ・ニラ・キャベツを加え自家製の皮で包む。麻婆豆腐は豆板醤と鶏がらスープを混ぜたコク深いピリ辛スープに豚ひき肉・絹どうふを入れ片栗粉でとろみをつける。

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狩野舞子が夢中なことはスリーブイスリー。やわらかいボールを使った3対3のバレーボールという。

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U字工事春日俊彰