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市原市にある杉山ジャム工房。オーナーが手作りする約20種類のジャムを販売している。市原市は果樹栽培が盛んな地域。オーナーの自宅の庭でジャム用の果樹を栽培している。素材を生かしたジャム作りを心がけている。

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