オープニング映像。

日本には高い技術を誇る町工場が集まるエリアが数多く存在。東京・大田区のある工場は国立天文台のパラボラアンテナや新幹線0系などを作ってきた。大阪・八尾市＆東大阪市は大阪屈指の町工場密集エリア。八尾市には製造業が2700社。姫野寿一さんが営む鍋工房が手掛ける「行平鍋」は蓋無しで熱が全体に伝わる人気商品。手作業で凹凸を作り表面積を増やし、熱を伝わりやすくしている。1つの鍋につき400回～500回たたいて完成。1つ1万4300円。海外でも人気。一時は後継者不足だったが、去年には若い女性2人が弟子入り。

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アメリカカナダ八尾市（大阪）国立天文台大田区（東京）新幹線0系電車東大阪市（大阪）

町工場が密集する神奈川県相模原市。82年創業の町工場が手がけているのは「自動串刺しマシーン」。国内シェア9割以上。1つ800万円。ふつう焼き鳥店が手作業で行うが、具材を並べてボタンを押すだけで簡単に作れる。肉がグラグラしないように刺す職人技は特殊なトレーで再現。おでんやフランクフルトなどにも応用できる。海外からも注目されていて、すでに40の国・地域に輸出。

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アメリカインドシンガポール台湾相模原市（神奈川）

愛知県小牧市の板金制作会社が手がけている「おにぎりの具を抜く専用マシーン」。社員の思いつきで完成したもので、制作期間は約4か月。1つ30万円。社員は「作るのが楽しかったから良い」と話す。

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小牧市（愛知）