オープニング映像。

今回は新潟の越後長野温泉と妙高温泉を巡る。

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妙高温泉新潟県越後長野温泉

佐藤あかりが越後長野温泉の宿「嵐渓荘」を訪れた。燕市の駅前にあった古い旅館を移築した「緑風館」は2012年に国の有形文化財に登録された。ロビーには温泉を使ったウェウカムドリンクが用意されている。ナトリウム成分が豊富な泉質で源泉温度は16℃前後。42℃ほどに温めている。

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嵐渓荘有形文化財燕三条駅燕市（新潟）緑風館越後長野温泉

八木茶屋では越後長野温泉の源泉を使ったグルメを提供。佐藤は一番人気の山塩ラーメンを味わった。越後長野温泉の源泉を飲んで衝撃を受けた店主が10年前に考案した。塩分豊富な源泉を継ぎ足しながら煮詰め塩味を凝縮させた塩ダレが主役。

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八木茶屋山塩ラーメン越後長野温泉

佐藤は嵐渓荘に戻り、石造りの露天風呂を堪能した。

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嵐渓荘越後長野温泉

嵐渓荘の食事は鯉のあらい、にいがた和牛の石焼などだった。

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にいがた和牛嵐渓荘越後長野温泉鯉

嵐渓荘の露天風呂には深さ1.3mの立ち湯がある。底には丸い石が転がっていた。

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嵐渓荘越後長野温泉

佐藤は妙高温泉にある共同浴場「大湯」を訪れた。男女別の内湯に小さな湯船がある。泉質は単純温泉。

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大湯妙高温泉

宿は大正11年創業の香風館。部屋からは北信濃の山々が見えた。大浴場の泉質は単純温泉だった。

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妙高温泉香風館

香風館の食事はトマトのドレッシングをかける冷製豚しゃぶや高原とまとチーズ鍋などのトマト懐石だった。

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トマト妙高温泉香風館

エンディング映像。