4月から育てているショウガ。今回は葉ショウガの収穫。カミナリ・まなぶは葉生姜を調理。たくみと森日菜美は増し土と追い肥料を行った。まなぶが作った梅みそドレッシングで葉生姜の試食。

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梅みそドレッシング葉ショウガ

今回育てるのはインゲン。

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インゲン

オープニング映像。

今回育てるのはインゲン。インゲンのルーツはメキシコ南部から中央アメリカ。フリホレス・チャロスのようにいんげん豆を使った料理も多い。インゲンは強い光が好きで、水がたまりやすい場所は苦手。プランターは直径38cm、深さ25cm。水はけを良くするため、鉢底石を敷く。培養土を敷いて、支柱も立てる。収穫は秋頃。

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インゲンフリホレス・チャロスメキシコシティ（メキシコ）

インゲン栽培のおさらい。

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インゲン

今回植えたインゲンについて語った。

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インゲン

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