住んでいる所は遠いが、食べに行きたい味を紹介。

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お好み焼き ひらの広島市（広島）秩父郡（埼玉）観音茶屋

メニュー表がないという「赤いうちわ」をはるな愛が調査する。東京から627kmあり、完全予約制。新神戸駅から谷上駅へ向かい、乗り換えて三田駅へ。途中、有馬温泉へ寄った。有馬焼はタコと実山椒を入れたもの。

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有馬温泉駅から再出発。赤いうちわを目指し三田駅へ。福知山線で1駅移動し電車に揺られ約5分。新三田駅に到着した。ここからバスに乗った。

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徳島県の「ちゃんこ ばんちゃん」を紹介。ちゃんこにはイカのツミレが入っている。

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ちゃんこ ばんちゃんイカ徳島県赤いうちわ

途中、メダカ専門店メダカの鉄人に立ち寄った。1ペアで1万5000円という。

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最寄りのバス停から30分歩く。都内では散った桜が残っていた。お店の看板がない古民家風一軒家、赤いうちわに到着した。完全予約制で著名人も訪れる名店という。メニューはなくおまかせコースのみでその季節で一番美味しいものが出る。

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おまかせコースボンカレー東京都神戸新聞赤いうちわ

おまかせコース、一品目は若竹煮。二品目は鰆の魚鍋で、三品目の牛すき鍋は秘密の割下であっさりとした仕上げ。

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おまかせコース春菊東京都牛すき鍋若竹煮赤いうちわ鰆鰆の魚鍋

四品目は牛フィレ肉の網焼き。季節によってはジビエ料理も食べられる。締めは筍ご飯、デザートは春スイカ。

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