- 出演者
- DAIGO 簾達也
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
きょうの献立のテーマは「かつお節の活用法」。作るのは「かつお節風味のピリ辛焼うどん」。
（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
かつお節風味のピリ辛焼うどん
「かつお節風味のピリ辛焼うどん」のレシピを紹介。冷凍うどんを電子レンジで解凍する。にんじんを短冊切りにする。セロリの筋を取って切る。豚バラ肉、青ねぎ、白菜浅漬けをそれぞれ切る。サラダ油で赤唐辛子を加熱。豚バラ肉、白菜浅漬け、セロリ、にんじんを加えて炒める。
「かつお節風味のピリ辛焼うどん」のレシピを紹介。かつお節の2/3量、青ねぎを加える。具材を一度取り出す。うどん、浅漬けの汁を加熱する。具材を戻し入れて絡める。
- キーワード
- かつお節風味のピリ辛焼うどんねぎ
「かつお節風味のピリ辛焼うどん」のレシピを紹介。しょうゆを加える。器に盛り付けてかつお節をかけたら完成。
- キーワード
- かつお節風味のピリ辛焼うどん
試食
「かつお節風味のピリ辛焼うどん」を試食したDAIGOは「かつお節の旨味が詰まってる」などとコメントした。
- キーワード
- かき玉汁かつお節風味のピリ辛焼うどん
（エンディング）
エンディング
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