- 出演者
- DAIGO 川崎元太
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
献立のテーマは「今が旬！柚子」。今日は「ブリの中華風揚げ浸し」を作る。
（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
ブリの中華風揚げ浸し
「ブリの中華風揚げ浸し」のレシピを紹介。ブリを1.5cm幅、長ねぎは斜め細切りにカットする。長ねぎは水にさらして水気を切っておく。柚子は半分を輪切り、残りの半分は絞る。調味料・ごま油・柚子の絞り汁・輪切りを混ぜてタレを作る。
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- ブリブリの中華風揚げ浸し柚子長ねぎ
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で！
今週は番組からプレゼント。詳しくは番組の後半で。
ブリの中華風揚げ浸し
「ブリの中華風揚げ浸し」のレシピを紹介。ブリに片栗粉をまぶして揚げる。
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- ブリブリの中華風揚げ浸し
「ブリの中華風揚げ浸し」のレシピを紹介。揚げたブリを熱いうちにタレに漬ける。皿に盛り付けてネギを添えたら完成。
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- ブリブリの中華風揚げ浸し
試食
「ブリの中華風揚げ浸し」を試食したDAIGOは「柚子でさっぱりした感じ」などと話した。
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- はるさめの中華サラダブリの中華風揚げ浸し
（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- ブリの中華風揚げ浸し
「金沢生まれの新感覚フレンチトースト」を30名様に！
「金沢生まれの新感覚フレンチトースト」を30名様にプレゼント。
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