ウスターソースやヨーグルトなど普通の店には置いていない味変アイテムを番組が提案。お店での採用も視野に入れて油そば専門店の店長にジャッジしていただく。
住所： 東京都渋谷区宇田川町24-10 横田ビル1階
URL： https://www.ramenings.com/nihonabura
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「日本油党 渋谷総本部」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- さらにお店で調査しているとお客さんのほとんどが卓上の調味料を使っているのを発見。人気の理由（2）は「自分好みで味変できる」。ラーメン店では主に餃子用としてお酢やラー油は置いてあるが、油そばを出す店は卓上調味料の種類が多い。乾物を漬け込んだお酢やサンショウ、七味など使い放題でほぼ無料。ｓスープがない油そばは味変させたい場所にピンポイントで調味料をかけられるので[…続きを読む]
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