あごだしちゃんこ鍋のテレビ情報 | 玉ノ井部屋元鮨諸君！凄腕ちゃんこ長の絶品料理 | 有吉ゼミ(2025/08/04(月)19:00)

「あごだしちゃんこ鍋」のテレビ露出情報

玉ノ井部屋のちゃんこ長・東浪は山梨で食べたほうとうが大好きになり、ランチで麺から手作りを始めた。生地を寝貸してる間に、出汁を取り、ごぼうや豚バラなどを使い「ほうとう」を作った。その後、野菜をと肉団子使った「あごだしちゃんこ鍋」を作った。計4品総重量75kgの昼ご飯ができあがった。

2025年8月4日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋: 「カツオの刺し身」「蒸しカレイのごま油がけ」「ほうとう」「あごだしちゃんこ鍋」が完成し昼ご飯がスタート。玉ノ井親方は「メニューが毎回違う。美味しいご飯がでてくるのでありがたい」などと話した。東浪はこの日、どうしても作りたかったという「ケバブ」も作っていた。鶏もも肉を細めに切り焼肉のタレとカレー粉で味付けオーブンで焼き、ヨーグルト、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ[…続きを読む]