岩尾望さんは薬膳は美味しイメージではないと話し、長濱ねるさんは薬膳は好きだが家ではなかなか作らないと話した。東洋医学には5臓の考え方があり、冬は腎と関係がある。腎は腎臓を含めた概念で老化などにも関係する。腎が弱まると足腰が弱くなったり疲れやすくなる。腎を補うには、鹹味の食材がオススメ。たら・いわし・わかめ・のり・かき・しじみ・ひじき・こんぶなど。黒豆や黒きくらげなど黒の食材もオススメ。体を温める食材は、ねぎ・しょうが・にんにく・にら・鶏肉など。冬の食材の選び方については放送後に番組インスタグラムにも掲載する。