脂肪肝が改善するスクワットを川口巧さんが紹介。胸の前で手をクロスし、ひざと股関節を同時に曲げる。これを10回繰り返す。後ろにおしりを突き出し、ひざがつま先より前に出ないようにすると良い。スタジオで出演者らが実践した。体操のあとウォーキングといった有酸素運動を行うことで、マイオカイン分泌が持続する。視聴者から、サプリメントの使用が肝臓に良いのか質問があり、竹原徹郎さんはサプリメントを飲まないといけないような食生活や飲酒を控えるのが良いと答えた。糖の吸収を穏やかにしたり血糖値を上がりにくくするものをとるより、食事をゆっくり食べる方が大事。1日のアルコールの摂取目安は、肝臓を守るという立場では20グラムと言われていて、ビールだと500ミリリットル、日本酒では1合くらい。お酒と一緒に水を飲むことは良いことだという。