コロッケの聖地・兵庫県にある本神戸肉 森谷商店 元町本店では、1日に3000個のコロッケを販売する。鬼平コロッケ 鷹取店の、ぼっかけコロッケを紹介。あしや竹園の、すき焼きコロッケを紹介。兵庫県では、夕食のおかずにコロッケが定番。神戸女子大学の梶原教授が、神戸のコロッケ食文化について語った。旭屋の神戸ビーフコロッケ極みは、ネット通販限定商品。
住所： 兵庫県芦屋市大原町10-1
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「あしや竹園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月11日放送 20:00 - 22:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！秘密のケンミンSHOW 極 3時間SP
- 近年人気が失われつつ有るコロッケだが、兵庫県では今も根強い人気。神戸中心地は「本神戸肉 森谷商店 元町本店」「神戸コロッケ 元町店」など専門店が多数。県内に20店舗を構える「コロッケと…神戸水野家」では、注文ごとに揚げたてを提供。コロッケが夕飯のおかずになることも。使われるのは国産黒毛和牛、北海道産キタアカリなど。洋食屋「洋食屋 双平」では、コロッケにデミグ[…続きを読む]
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