日本の五大名飯4つ目は岐阜県。県南部の可児市に伝わるのが「さよりめし」。魚をのせた炊き込みご飯。魚はサヨリではなくサンマ。海が近くにないため昔は海の魚を細かく区別しておらず、形が似ているからかサンマだけと「さよりめし」。高橋は「秋、早どりって感じ！」とコメント。