あゆの塩焼きのテレビ情報 | 夏を告げるあゆ | 首都圏ネットワーク(2026/07/13(月)18:10)

「あゆの塩焼き」のテレビ露出情報

今回のイチオシはあゆ。豊洲水産市場仲卸の宇田川歩夢さんによると、入荷は順調で価格は例年並み。見極めポイントを教わった。イチオシポイントは大きさで異なる味わい。あゆ料理を紹介した。

2025年7月17日放送　6:00 - 6:30　NHK総合
NHKニュースおはよう日本地域発ニュース: 山形県最上町の小学校は地元の清流を大切にする気持ちを育むため、漁協の協力を得て、体験授業を行っている。今回挑戦したのはあゆのつかみ取りで、あゆの塩焼きも味わった。