あゆの店きむらのテレビ情報 | 琵琶湖の恵み天然子持ち鮎塩焼き | ひるおび(2026/03/13(金)10:25)

「あゆの店きむら」のテレビ露出情報

東京・日本橋から中継。あゆの店きむらの子持ちあゆの塩焼きを紹介、皮が香ばしく身が柔らかい。あゆは琵琶湖でとれた稚鮎を鈴鹿山系の伏流水で育てた。化粧塩をして焼いている。

2026年2月1日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい: 小谷実可子がやってきたのは近江八幡。八幡堀はかつて琵琶湖を行き来する船を町に引き入れるために張り巡らされた運河。近江を制するものは天下を制すと言われたほどの要衝だった。今も地元の名産品が並ぶ店が並び、観光客に人気。レアウッドビーズ美樹にやってきたが、ここは木を使ったアクセサリーを販売。木珠を販売しているが聖徳太子が近江八幡の村人に木珠の作り方を伝授したとされ[…続きを読む]