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「あんかけスパゲティ」 のテレビ露出情報

8か月に渡り密着してきたグルメすぎる相撲部屋、九重部屋。あんかけスパゲティや鶏の唐揚げなど数々の絶品料理を披露してきた。今回、ちゃんこ長の千代青梅がマグロ解体に挑む。この日は、豪華な炊き込みご飯を作るという。1度で炊くお米は3升。ダシや薄口醤油、濃口醤油、などで味つけ、生姜、鶏肉、ごぼう、しめじ、油揚げを入れる、最後にメインとなる松茸を入れる。炊き込みご飯のお供は豚汁だった。
この日、力士たちはバタバタと準備していた。お客さんや後援会を獲得する、ちゃんこ会が開かれるという。今回のちゃんこ会は120cm60kgのクロマグロを用意。千代大梅がマグロの解体ショーを行うという。千代大梅は人前で魚をさばくのは初めてだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月7日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
こだわり料理を作ってきたグルメすぎる九重部屋。その名古屋場所遠征に密着。エアコンなしの屋外キッチンで腕をふるうのは千代青梅と千代雷山。あんかけスパゲティ15kgや味噌カツ7kgなどを作った。今回は夏の九重部屋に密着。この日は世界的に活躍するアーティスト・高橋理子さんが九重部屋のために流しそうめん大会を開催。用意したそうめんは20kg。

2024年8月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ナガシマスパーランドスタッフ総選挙トップ10
メニューが豊富なレストランでお子さんたちから人気のメニューは「がぶっとチキンの白鯨カレー」(1450円)。数量限定の「とんてきセット(ライス・スープ付き)」(1700円)は三重・四日市市のソウルフード・とんてきが味わえる。ソースと醤油、隠し味でオイスターソースを使用。

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