近藤サトさんと小島奈津子さんは北茨城市にある「あんこうの宿まるみつ旅館」。茨城県は関東有数のあんこうの水揚げ地。平潟港で水揚げされるあんこうを茨城冬の名物にしようと1955年に宿を開業。今では年間約2000組が訪れる名物宿に。茨城の冬の味覚あんこう鍋。しかもこちらでいただけるのは特別。
住所： 茨城県北茨城市平潟町235
URL： https://www.marumitsu-net.com/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「あんこうの宿まるみつ旅館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！年始め 冬の魅力満載の茨城旅
- 「あんこうの宿まるみつ旅館」でいただける特別なあんこう鍋。こちらではあんこうの吊るし切り体験ができる。あんこうの身はコラーゲンたっぷり。近藤サトさん、小島奈津子さんも吊るし切りに初挑戦。こうしてさばいたあんこうを使っていただくのはあんこう鍋の原型になった鍋・どぶ汁。水を一切使わずぶつ切りにしたあん肝をどっさり入れて潰しながら似ていくと、あんこうの旨味だけで作[…続きを読む]
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