あんこう鍋のテレビ情報 | 地元民オススメ！あんこう料理専門店「山翠」 | 兼近＆真之介のメシドラ(2024/10/26(土)11:55)

「あんこう鍋」のテレビ露出情報

「水戸山翠」は創業77年のあんこう料理専門店。7種類のあんこう料理が楽しめ、1番人気は「あんこう鍋」だという。醤油ベースの出汁にあんこうの肝を練り合わせた秘伝の味噌を合わせて作っているという。

2025年3月5日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京
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