他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

Qさま！！復活！プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP

「東日本にある島・湖などの名称を書きなさい」と出題。日本最大のカルデラ湖は屈斜路湖。湖を眺めながら入れる温泉もある。
第8問は家庭科。「東日本の郷土料理を答えなさい」と出題。さんが焼き（千葉県）は魚を細かくたたいた“なめろう”を焼いた漁師料理。どぶ汁（茨城県）は茨城名産の“あんこう”を使った料理。水を使わずあんこうと野菜の水分だけで作る。しもつかれ（栃木県[…続きを読む]

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2026年2月17日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ローカル線ぶらり旅inひたちなか海浜鉄道

石原さん達は、日帰り温泉「のぞみ」で名物の「あんこう鍋」を食べた。〆には雑炊も楽しめるという。

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2026年2月4日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，けさの見出し 知りTIME

北海道・豊浦町では海の幸No.1を決める海産総選挙が行われている。イベントで使用される候補魚のポスターも見どころで、キャッチコピーも「身を切る覚悟でかずのこ誕生 ニシン」など秀逸なものとなっている。コレまでの選挙ではホタテが三連覇を決めている。投票は8日まで。

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2026年1月24日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

天保元年創業、あんこう料理の専門店「いせ源」。店は東京都の歴史的建造物に。あんこうをさばくのは7代目当主の立川博之。母で女将の康子が接客を担当。看板メニューの「名代あんこう鍋」。この日仕入れたのは青森県産の国産最高級の天然あんこう。特に人気なのが「海のフォアグラ」と呼ばれる肝。池波正太郎や小津安二郎が訪れた。2006年、博之が銀行マンとして働いて2年目、いせ[…続きを読む]

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2026年1月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県北茨城市

高橋さんのごはん作りを拝見。お誕生日の食卓には「キンキの煮付け」、「あんこう鍋」が並んだ。

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