他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月18日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日

朝メシまで。（朝メシまで。）

パートさんたちはおにぎりやお弁当を作っている。お弁当だけで100食、太巻きは13種類ある。菊安さんはかつて市場で野菜の卸をしていたという。師匠と父が知り合いで何回か通い弟子入りしたなどのエピソードを話した。開店まであと45分のところでだんごの仕分け作業を開始した。朝7時30分にオープンしひっきりなしにお客さんが訪れる。菊安さんはあさ11時に朝ご飯を食べた。[…続きを読む]

---