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「あん肝」 のテレビ露出情報
2026年2月18日放送 11:30 - 11:50 NHK総合
ドキュメント20min. (ドキュメント20min.)
様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年1月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
食材にこだわり毎日頑張るオーナーさんに一息ついてもらうためのご馳走作り。2人へのリクエストは「温かいアレンジをしたカルパッチョ」。冬の高級食材・あん肝と本場・イタリアで親しまれている牛ヒレ肉のカルパッチョをアレンジした「温かカルパッチョ」とは!?
2025年12月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ド堅実主婦ショッピング
続いて精肉店「藤巻商店」を訪れた。藤巻商店では出産を経験していないメス牛にこだわっていて、1頭買いのため価格を抑えて販売できている。また曜日によってひき肉全品や牛肉全品などジャンルごとの割引サービスも行っていて、日曜日は全品2割引という破格の値段で販売している。この他誕生日に妻のためにフルコースを作った男性のコース料理などを紹介した。今回は店主オススメの「黒
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2025年11月30日放送 23:45 - 0:05 NHK総合
ドキュメント20min.(ドキュメント20min.)
様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。
2025年9月22日放送 20:55 - 22:57 TBS
タミ様のお告げ北関東No.1行列グルメダービー
平子祐希とギャル曽根が、回転寿司店「市場寿し」を訪れて寿司を食べた。市場寿しの寿司は、ネタがデカくて安い。市場寿しは、那珂湊漁港から直接仕入れている。市場寿しの行列のピークタイムは、日曜日のオープン前。
2025年7月23日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
鍋の常識を覆すキンキンの冷やしグルメ。繁華街の一角の一際賑わう店を訪ねると、数々の北海道グルメが集結。そんな中、目を疑う張り紙が。「冷やし痛風鍋」。氷の山を中心にあん肝、ズッキーニなどの夏野菜を配置、牡蠣といくらを贅沢に乗せ、豆乳ベースの冷製坦々スープを注ぐ。さらに麺の器は氷。
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