東武百貨店 池袋店から中継。粉博は今年で4回目となるイベントで全国から39店舗が集結している。いかやきやまげんには12種類のいかやきがある。220℃の鉄板にオリジナル生地を流し込み、ゲソや卵を入れプレス。ねぎソースのものはネギがシャキシャキでイカの味もいいとのこと。小麦粉の消費金額が日本一なのは長野市。長野にはおやき、すいとんなどがあり、1日1食は粉ものを食べる習慣があるという。高松市は19位で大阪は44位だという。
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「いかやきやまげん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- 東武百貨店船橋店で開催されているのが大阪「粉もん」と京都「抹茶」の食文化バトル。大阪の人が譲れない粉もん代表格といえば「いか焼き」。山芋を加えたもちもちのだし入り生地に、ぷりっぷりのいかをトッピング。甘辛いソースをかけていただくソウルフード。そして京都からは「京だんご 藤菜美」。中でも、きな粉と宇治抹茶黒糖が入ったわらび餅の3色詰めが大人気。さらに抹茶とある[…続きを読む]
- 2024年6月22日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
- 東武百貨店池袋本店から中継。現在「粉博」が行われている。このイベントは全国各地の人気店から豚まんなど粉ものグルメをいただくことができるイベント。「大阪玉出 会津屋」の「元祖たこ焼き 12個入」を試食した一ノ瀬さんは「生地に出汁が染み込んでて、ソースとかつけない方が美味しいんじゃないかってくらい」などとコメントした。生地を和風出汁で味付けしているのでソースやマ[…続きを読む]
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