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「いかやきやまげん」 のテレビ露出情報

大沢さん・藤本さんが伊勢丹新宿店のデパ地下を調査していると、プライベートの秋元真夏さんと出会った。秋元さんは「いかやきやまげん」の「大阪名物!玉子入りいかやき 大阪モダン」などを購入していた。秋元さんと分かれた後、大沢さん・藤本さんは青果コーナーを訪れた。専属のシェフが常駐している「ファーマーズクリエーション」では、野菜の調理法や保存方法を教えてくれる。今回、シェフから南原さんが好きそうなメニューとして、香川県産あやめ雪かぶをスライスしオリーブオイル・塩で和える調理法を教えてもらった。また、ケール類は焼いて食べると美味しいという。また、伊勢丹新宿店ではおせちの予約も開始しており、中でも「東京吉兆 特別三段重(象彦製お重・盃・盃台・取付皿付)」は、495,000円だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
東武百貨店 池袋店から中継。粉博は今年で4回目となるイベントで全国から39店舗が集結している。いかやきやまげんには12種類のいかやきがある。220℃の鉄板にオリジナル生地を流し込み、ゲソや卵を入れプレス。ねぎソースのものはネギがシャキシャキでイカの味もいいとのこと。小麦粉の消費金額が日本一なのは長野市。長野にはおやき、すいとんなどがあり、1日1食は粉ものを食[…続きを読む]

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