ディレクターはいしいのそばを訪れた。約30年前にオープンしたそば店で、失敗したら臨時休業してしまうというそばは毎日手打ちしている十割そば。おすすめのそばづくしを試食したディレクターは「しっかり弾力がある」などと話した。ディレクターは店主の石井さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。