旬の甘酸っぱさを味わう期間限定のいちごスイーツを紹介。「バターステイツ ｂｙ銀のぶどう　西武池袋店」ではホワイトチョコレートベースのイチゴの生ショコラとあまおういちごソースが入った『「THEストロベリー」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキ』（3個入り・1296円）を期間限定で販売。「ザ ストリングス 表参道」ではイチゴがたっぷりのったもちもちのパンケーキにカスタード、ドーナツをイメージして作ったパリブレストをのせた『パリブレストと苺のパンケーキ』（2300円）を販売している。東京・下北沢の「galetteria BLUE RIBBON TOKYO」の『苺とホワイトチョコのミルクレープ』（1380円）」は、とちおとめをベリーのクレープとホワイトチョコクリームで何層にも重ねて練乳入りクリームをかけた見た目にもこだわったいちごスイーツ。スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE」では、あまおういちごペーストと果肉を練り込んだ『いちごケーキ』（290円）と黒糖でつくったスコーンできなこ入りのバタークリームと苺大福をサンドした『黒糖スコーンサンド　苺大福＆きなこクリーム』（420円）の2つを販売。