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「いちご」 のテレビ露出情報

奈良・下一市の廃校を活用した施設ではドライフルーツが並ぶ様子が見られ、規格外として市場に出回らなかったものを再利用して使われている。五條市の柿農家・宮田大輔さんのアイデアなのだという。宮田さんは五條市役所職員から実家の農家に転向しているものの、アップライクルの試みは傷や見た目の悪さから廃棄されてしまう柿が年に約1割となる1tほど出てしまうことだった。丹精込めた果物が消費者に届かないことへの悲しさがあるといい、廃棄されるフルーツを少しでも減らそうと形の残るドライフルーツという方法を選んだのだという。当初は自分たちの農園の柿が中心だったが、近隣の農家にも声をかけていちご・洋梨・キウイなど様々な規格外品を買い取って10種類ほどまでに広がった。宮田さんは自ら糖度や痛み具合の確認を行っていて、素材本来の風味を生かせるように砂糖を使わずに仕上げている。糖度の高いものを厳選していることで砂糖を使わずに甘いドライフルーツを仕上げているのだという。皮ごと扱うのも宮田さんのこだわりで乾燥させると苦みが抜けて美味しく仕上がるのだという。キウイも皮ごといただくが、細長いものや丸いものなど形の違いも楽しめるのが特徴。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.おでかけ天気
グランドプリンスホテル高輪の日本庭園から中継。こちらのホテルでは毎年開花だけでなく見頃も発表しているそうで、今年はおととい土曜日に見頃の発表があった。園内はどこを撮っても写真映えする。なかでもおすすめは桜をモチーフにした装飾が並ぶ“光のオーケストラ”をテーマにした演出。「高輪廿六夜オリジナル木札・1000円」をかざすと「春」がテーマのクラシック音楽と光が連動[…続きを読む]

2026年3月29日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス さいたま市の魅力再発見の旅
つるの剛士と照英がさいたま市を巡った。2人は氷川神社の境内へ。氷川神社の絵馬は袋に入っている。名前・住所などの個人情報が見えないようにするためだという。
つるの剛士と照英がさいたま市を巡った。続いて訪れたのはニンジャ☆パーク 武蔵浦和店。ゲーム感覚で運動ができる施設。2人はテニスの的あてゲーム「テニスビンゴ」やSASUKEチームがプロデュースした「ニンジャ[…続きを読む]

2026年3月27日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日どんどん高くなる選手権 いちごスペシャル
全国から厳選したいちご&いちごスイーツ3品を値段が安い順に1品ずつクイズ形式で出題。

2026年3月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ブームの理由にブームインin御殿場
2021年時之栖にできた最新宿泊施設「山羊の丘 コテージ」。バーベキュープランもあり、ソーセージやスペアリブもついている。5年前ヒルナンデス!の金曜レギュラーに加わり、慣れない生放送やロケなど様々なことに挑戦してきたぺこぱ。一番の思い出は、バンドだという。金曜レギュラー陣の食レポの思い出が多いそうで、松陰寺さんは陣内さんが何も言わずに食べるというものが好きだ[…続きを読む]

2026年3月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびみたらいなな色ツアー
栃木・佐野市の佐野サービスエリア上りから中継。ショッピングコーナーの一番人気は那須町発祥のスイーツバターのいとこのいちご味。栃木県産のいちごを生地に練り込んでおり、いちごジャムとスキムミルクジャムが入っている。試食した小林は「濃厚でしっかりとした甘さだが、いちごの風味が爽やかにしてくれる。」などとコメントした。

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