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「いのししのバラ肉」 のテレビ露出情報
2024年4月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン
オシャレ&肉汁が飲めちゃうハンバーグ!?いのししのバラ肉をフライパンで炒める。トマト、油揚げをカット。ボウルにトマト・玉ねぎ・油揚げ・バラ肉・ひき肉を入れ混ぜる。マヨネーズも入れる。蒸し焼きにする。盛り付けて「30秒の平戸いのしし ジューシーバーグ丼」完成。油揚げが脂を吸って閉じ込める。うま味がジュースのようにあふれる。クレソン、ライムで華やかに。
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