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「いぶき鍋」 のテレビ露出情報
2024年7月12日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
CHEF-1グランプリ2024 決勝直前!日本のベスト4シェフ最強料理SP
博多もつ鍋 いぶきでは鹿児島県産黒毛和牛のもつ料理が人気で、看板商品のいぶき鍋は昆布のだし汁に黒毛和牛のもつとキャベツ・ニラが煮込まれており、あえてにんにくを使わずもつ本来の旨味が味わえると紹介。
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