メールを頂いた竹内和也さんのお宅へ。観音ネギは、観音地区で育てられているネギ。元々は京都の九条から九条ネギの種を持ち帰り土壌に合わせて改良したものだという。畑の土は、水はけの良い砂地土壌。ネギ栽培に適している。広島ではお好み焼きに使用されることが多い。白い部分に甘みがある。旅のルールで観音ネギを譲ってもらえるか聞いたらオッケーをもらった。番組特製ランタンをお礼に渡した。
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「いまだとにしむランタン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月29日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- 今田と西村キャンプ場（今田と西村キャンプ場）
- 番組で何度か訪れてる浜毛保漁業協同組合へ。山形組合長のもとへ。以前の取材時は満潮だったが、今回は干潮。大潮であさりが掘りやすいという。だが去年の猛暑で今年はあさりが不漁だという。2人はアサリほりを体験。この干潟は宮島の対岸にあり、宮島から流れてくる水と、一級河川が入り混じって栄養が豊富だからいいものが穫れるという。旅のルールで、大野あさりを譲ってもらえるか聞[…続きを読む]
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