広島ローカル番組「西村キャンプ場」の全国ネット特番が今田と西村キャンプ場。旅のルールは、キャンプ飯の食材は生産者さんに会って譲っていただくこと。今回のテーマは、レギュラー放送の地の利を活かして広島最高キャンプ飯を！。西村が急ぐのは、朝の情報番組に生放送で乱入するため。広島県広島市南区のテレビ新広島へ向かう。生放送開始から約20分、ひろしま満点ママ！！に出演。番組内で生産者を募集した。

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TSSテレビ新広島ひろしま満点ママ！！南区（広島）奄美（鹿児島）広島空港西村キャンプ場長野県

オープニング映像が流れた。

生放送に出演しながら情報を待つ。安芸高田市のチンゲンサイ生産者さんが提供・取材大丈夫だと連絡が取れた。さらに1時間待った結果、メールをいただいた観音ネギ農家さんを訪ねるため広島市西区南観音へ向かう。

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チンゲンサイ南観音（広島）安芸高田市（広島）広島平和記念資料館観音ネギ

メールを頂いた竹内和也さんのお宅へ。観音ネギは、観音地区で育てられているネギ。元々は京都の九条から九条ネギの種を持ち帰り土壌に合わせて改良したものだという。畑の土は、水はけの良い砂地土壌。ネギ栽培に適している。広島ではお好み焼きに使用されることが多い。白い部分に甘みがある。旅のルールで観音ネギを譲ってもらえるか聞いたらオッケーをもらった。番組特製ランタンをお礼に渡した。

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いまだとにしむランタンひろしま満点ママ！！ダチョウ倶楽部九条ネギ九条（京都）観音ねぎ観音（広島）

瀬戸内海で、魚を釣る。釣り番組常連の船長が完全サポート。今日は40cmオーバーのマダイを狙う。　タイラバ釣法は、タイラバと呼ばれる疑似餌でマダイを釣る。落として巻くだけという手軽さで人気。今田が先にヒットし、一匹目で40cmオーバーのタイを釣った。その後、今田が怒涛の4連発。西村はいまだ坊主。ポイントを移動しラストチャンス。今田がヒットし、西村も待望の初ヒット。

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マダイ竹原市（広島）

西村に待望の初ヒットがきた。小さいのでリリースした。

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瀬戸内海

広島県広島市黒瀬町へ向かった。黒瀬牛社長の自宅兼牛舎へ許可取りをした。黒瀬牛は自社牧場で育てた広島県産の黒毛和牛（メスのみ）で柔らかな肉質と甘みが特徴。黒瀬精肉店を訪れた。

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黒瀬拡商店黒瀬牛黒瀬町（広島）黒瀬精肉店

黒瀬牛は在庫切れでこの日は広島牛の扱いのみだった。旅のルールは食材は生産者に直接会って譲っていただくこと。広島牛サーロインをゲットした。

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広島牛黒瀬牛

次の移動手段は、広島を象徴する乗り物で。今回路面電車を貸し切りにした。広島電鉄の路面電車は、1912年の開通以来市民の移動手段として親しまれている。8月からは広島駅ビル2階に乗り入れる新ルートも開業。宮島の入口まで移動。

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商工センター入口駅宮島広島電鉄広島電鉄宮島線広島駅電停広電宮島口駅西区（広島）

番組で何度か訪れてる浜毛保漁業協同組合へ。山形組合長のもとへ。以前の取材時は満潮だったが、今回は干潮。大潮であさりが掘りやすいという。だが去年の猛暑で今年はあさりが不漁だという。2人はアサリほりを体験。この干潟は宮島の対岸にあり、宮島から流れてくる水と、一級河川が入り混じって栄養が豊富だからいいものが穫れるという。旅のルールで、大野あさりを譲ってもらえるか聞いたら、オッケーをもらった。お礼に特製ランタンを贈った。

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いまだとにしむランタン大野あさり宮島浜毛保漁業協同組合

船で特設キャンプ場に移動する。

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厳島神社宮島廿日市市（広島）

特設海上キャンプ地に到着。海上レストラン「HANAIKADA」が今回のキャンプ地。まずは番組公式グッズ前掛けを付ける。来年還暦の今田さんには赤い前掛けをプレゼント。

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HANAIKADA厳島神社大鳥居宮島西村キャンプ場×エニシング アウトドア専用前掛け

「広島牛のガリバタチーズがけ」を作る。今田さんが起こした火で肉を焼き、西村はソースを作る。刻みニンニクに小麦粉・牛乳・チーズをふんだんに入れる。ミートプレスを使ってしっかり焼き上げた肉にガリバタチーズソースをかける。

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お好み焼き厳島神社広島牛広島県牡蠣

焼けたステーキ肉にソースをかけたら「広島牛ステーキ ～ガリバタチーズソースがけ～」の完成。試食した今田さんと西村さんは「おいしい」などとコメントした。

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広島牛のステーキ ガリバタチーズソース

「瀬戸内マダイの姿蒸し」を作る。観音ネギの青い部分は小口切り、白い部分は千切りにする。マダイには酒・塩をふりかけ、ニンニクスライスと刻みショウガをのせる。そのマダイを約15分蒸し、蒸している間にソースを作る。ソースは醤油・オイスターソース・酢を混ぜ合わせるだけ。蒸し上がったマダイにネギ・ソースをかけ、最後に熱したゴマ油をかけたら完成。試食した2人は「おいしい」などとコメントした。

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キャンプ飯3品目は、今田が好きなラーメンを大野あさりで塩バターラーメンを作るという。そのために西村は自家製麺を持参。人生初の麺づくり。強力粉と薄力粉、重曹、塩を溶かした水を粉に加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。綿棒で伸ばして折ってを15回繰り返して生地を作った。

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大野あさり奄美大島長野県

一晩寝かせた生地を製麺機で切っていく。刻んだニンニクをバターで炒め水を加え、酒・みりんなどを加える。沸騰したらアサリを加え、開いたらスープから取り出す。麺をゆで、盛り付けてスープを注ぐ。アサリとネギをトッピングして、大野あさりの塩バターラーメンが完成。西村瑞樹は、めっちゃダシ吸っているじゃないっすかなどとコメントした。

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うどんアサリニンニクネギ大野あさりの塩バターラーメン

宮島で人気の宿・錦水館を念の為予約している。海上キャンプはハードルが高いため今田耕司とはここでお別れ。番組恒例のたき火タイムの映像が流れた。起きていても暗くて何も見れないと西村瑞樹は就寝。今田耕司はテント泊を諦め「錦水館」を訪れた。部屋の窓から西村が寝ているテントが見えた。朝5時、西村は起床。西村はすぐに厳島神の鳥居を眺めた。今田が今回の一番の思い出をイラストで発表した。

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厳島神社宮島錦水館

エンディング映像。

海だけスクープバラエティ ウナバラ！の番組宣伝。