大野あさりのテレビ情報 | ラーメン大好き今田のために…西村が人生初の手打ち麺づくり！ | 今田と西村キャンプ場(2025/06/29(日)16:05)

「大野あさり」のテレビ露出情報

キャンプ飯3品目は、今田が好きなラーメンを大野あさりで塩バターラーメンを作るという。そのために西村は自家製麺を持参。人生初の麺づくり。強力粉と薄力粉、重曹、塩を溶かした水を粉に加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。綿棒で伸ばして折ってを15回繰り返して生地を作った。

2025年6月29日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ
今田と西村キャンプ場（今田と西村キャンプ場）: 番組で何度か訪れてる浜毛保漁業協同組合へ。山形組合長のもとへ。以前の取材時は満潮だったが、今回は干潮。大潮であさりが掘りやすいという。だが去年の猛暑で今年はあさりが不漁だという。2人はアサリほりを体験。この干潟は宮島の対岸にあり、宮島から流れてくる水と、一級河川が入り混じって栄養が豊富だからいいものが穫れるという。旅のルールで、大野あさりを譲ってもらえるか聞[…続きを読む]
2024年7月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（栄養たっぷり！暑い夏を乗り切るスタミナ満点ご飯SP）: 宮島から大野に移動してみると、ここには広い干潟が広がっていて、貝を獲る漁師たちの姿も見られた。「大野あさり」という名前が付いていて4cm以上と大粒なのが特徴となっている。