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「うなぎハム」 のテレビ露出情報

水が良いことで知られ、源兵衛川はコイが泳ぐ様子が見られた。この川はホタルも訪れるのだという。通りを進んでいると目に入ったのはうなぎ 桜家の看板でここは1856年創業となっている。かつては三嶋大社の使者であることからご法度の食材だったが、幕末に三島に滞在した薩長軍の兵士たちがここのうなぎを食べ始めるとその味から名物に変わっていった。うな重だけでなく開いたうなぎを丸めて燻製にした「うなぎハム」というユニークなグルメも新たに作られていて、酒のつまみにたまらない味となっている。

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