大阪・舞昆のこうはら・うなぎ舞昆（赤富士袋入り）1080円。天然酵母で発酵させ体にいい成分を含んだうなぎを合わせ濃厚な佃煮にしたごはんのお供。甘辛いかば焼き風のタレと肉厚な昆布のうまみが食欲をそそる。ダシをかけてひつまぶし風にしてもおいしいとのこと。