永尾柚乃のはじめて旅夏休みスペシャルIN千葉県成田山エリア。フライト体験後は、成田駅に戻り夕食タイム。柚乃はじめてグルメは、本格ピザがいただける「ピッツェリアポジターノ」。食べログピザ百名店に2度選出され、シェフは世界選手権大会で入賞したこともあるピザ専門店。柚乃ちゃんが食べたことのないチーズを使っていない釜揚げシラスのマリナーラをいただくことに。マリナーラとは、チーズを使わずトマトソースで焼き上げたナポリ発祥のピザ。生地は千葉県産小麦粉をベースに3種類をブレンド。さらに、350年以上の歴史を誇る酒蔵「寺田本家」の麹で生地を発酵させることで、もっちりとした食感をプラス。そして、お店オリジナルで、千葉県産シラスをどっさりのせるのが特徴。高温のピザ釜でおよそ2分焼き上げれば完成。「うま味がギュッとしてしっとりしてて、何枚でもいける。めっちゃモチモチで生地が甘い」と柚乃ちゃん。さらにもう一つオススメのピザが。千葉県柏産の幻霜ポークのポルケッタピザ。ポルケッタとは、豚肉にハーブやスパイスを巻き込んで焼き上げたイタリア流のローストポーク。こちらのお店では、豚肉本来のうま味を味わってほしいと、ハーブを使わず、九十九里産の塩だけのポルケッタを使用。豚肉は千葉県のブランド豚「柏幻霜ポーク」。豚肉では珍しいきめ細かいサシが入った霜降り肉で、しっとりと柔らかな食感とジューシーなうま味が特徴。今回総括を柚乃ちゃんが、スタジオで川柳で発表する。「よこやまさんなにをやってもすごいよね」
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「うな丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
- 「愛知県一色産 兼光 特大うなぎ長焼き お徳用セット」。兼光は自社で養殖・加工まですべて行っているため、常に新鮮なうなぎを提供できる。白焼きにしたあと、に門外不出の秘伝のタレづけを4回、焼きを5回している。「愛知県一色産 兼光 特大うなぎ長焼き お徳用セット（500g）」は税込8900円。さらに、「愛知県一色産 兼光 特大うなぎ長焼き お徳用セット 1kg」[…続きを読む]
- 2026年6月19日放送 18:50 - 21:54 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日×絶景GP一茂とドローンの会〜初夏に見たい日本の絶景ベスト20〜100人はどっちなの選手権 大行列！ご当地丼SP
- 好きな丼のお店についてトーク。良純さんはそば処 ぎんや「ぎんや丼セット」、一茂さんは浅草今半「天重」を紹介した。
- 2026年6月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県龍ケ崎市
- 今度の日曜は土用の丑の日ということで、うな丼発祥の地だとされる牛久沼のある茨城県龍ケ崎市へ。早速市内のうなぎ料理店に向かう。伺った山水閣は国産うなぎにこだわったうなぎ料理のお店で元横綱の稀勢の里関も小さい頃から通ったお店だという。関東風の焼き方で秘伝のタレにつけ焼き上げていく。
- 2026年4月10日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！CS
- すき家ではきょうから「うな牛」と「うな丼」の販売を開始。うなぎはタレを付けて焼く工程を三度繰り返すことで香ばしくふっくらとした仕上がりに。タレも甘めに味付けされた特製のタレでご飯との相性も抜群。
- 2026年2月28日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチSHOWBIZ
- 昨日映画「しあわせな選択」のジャパンプレミアが行なわれ、主演のイ・ビョンホンさんらが登場した。イベント後にイ・ビョンホンさんが取材に応じ、「日本に来たらカレーライスや丼を必ず食べる」など話した。またこの9年間で変わったことについては「育児を始めたこと」、「もうすぐ3歳のなる息子が話し始めて嬉しかった」など話した。
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