6位は東京・池袋のうな達。名物は50年継ぎ足したタレを使ったうな重だが、即完売グルメは毎週金曜日に出される「金曜日限定カレー」だという。鍋8つを使用して120食を用意。仕込みには3日かけ、豚骨スープに豚こま切れ肉からも出汁を取るのがこだわりだという。このカレーは豊島区役所で務める方に人気になった商品で、うなぎ要素は一切ないという。この日120食用意したカレーは1時間12分19秒で完売となった。
住所： 東京都豊島区東池袋1-31-3
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「うな達」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月13日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスチャンと！こだわりMAX
- 本日のテーマはカレー。出川哲朗のこだわりは家庭的なカレーで、じゃがいもにんじんゴロゴロ・メインの具材は大きな鶏肉・玉ねぎは溶けてるくらい・ルーはトロトロの中辛・隠し味はにんにく・通える距離の店。まずは出川哲朗の妻が作るカレーをチェックしたあとカレーマニアに教わった11軒をまわったが見つからず。
- 2023年10月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルJの追跡
- 池袋にある総業49年のうな達は「うな重 特上」などを食べられう鰻屋であるが金曜日になるともう一つの看板メニューを求めて大行列ができる。その看板メニューはカレーライス。並盛は430円で20年以上値上げをしていないという。元々先代がカレー好きでまかないで出していてそれを無料で客に振る舞ったのが始まりで使命感で作っているという。そのカレーは1日め豚のゲンコツからス[…続きを読む]
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