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「うまいもんドットコム」 のテレビ露出情報

年間王者きょう決定!高級お肉2連発!ファイナル問題にふさわしい超ゴージャスお取り寄せグルメ2品を出題。1品目「松阪牛すき焼き用ロースウデ肉」。最高級部位のリブロースと、赤身とサシが最高のウデ肉。特製割り下もついたすき焼きセット。この味を作りだしているお店は「銀座吉澤」。使用している松阪牛は、毎週セリに行き目利きして一頭買いして仕入れている。すき焼きのおすすめの食べ方は、牛脂を鍋に馴染ませリブロースとウデ肉を焼き割り下を入れる。最後のしめは「白滝」。鍋に残った肉の旨味をからめながら炒め、水分が抜けてきたらできあがり。2品目は吉澤の「松阪牛シルクハンバーグステーキ」。松阪牛A5ランクを100%使用。霜降りのうまみ・香り・甘みを凝縮した究極のハンバーグ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
今回のお取り寄せ商品、古里精肉店「究極の霜降り飛騨牛のとろ」の値段は、7614円。7860円と予想した設楽統さんが勝者。7200円と予想した深澤辰哉さんは「直感の7500円から変えなければよかった。いつも変えないのに」などコメント。試食した設楽さんは「さしもすごいけどちゃんとお肉のうま味が」などコメント。こちらのお肉はお取り寄せサイト「うまいもんドットコム」[…続きを読む]

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