東京・中央区築地の場外市場にはコロナ禍以前の賑わいが戻っている。半数近くが外国人となっているのだといい、玉子焼きのお店では「うまき」などが展開されていたが、コンパクトにカットされた玉子焼きを外国人は好んでいるのだという。