おからのテレビ情報 | 福岡県筑後地方うどんの相棒は無料食べ放題のお惣菜！？ | 秘密のケンミンSHOW 極！(2025/10/16(木)21:00)

「おから」のテレビ露出情報

福岡県久留米市の筑後家徳兵衛上津店や、八女市の桐乃家や、篠栗町の山王うどんでは、うどんを注文すると様々な惣菜が食べ放題となる。あずみうどんの創業者が、お惣菜の無料食べ放題サービスを始めた。丸星ラーメン店では、ラーメンを注文すると様々な惣菜が食べ放題となる。

2026年6月5日放送　19:30 - 19:57　NHK総合
首都圏情報ネタドリ！（首都圏情報ネタドリ！）: 東京・江東区で行われた「FOOMA JAPAN 2026」で、超高齢化社会を支えるフードテックを紹介した。紙や石灰石を使用した袋を紹介。世界のフードテック市場規模は、2050年には約280兆円と予測されている。
大手コンビニで販売された、おからとこんにゃくを使った代替食品を紹介。このコンビニでは、40種類以上の代替食品を開発している。代替食品の値段は牛肉の[…続きを読む]
2026年4月11日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ
ミキティダイニング（ミキティダイニング）: 今回は鶏ひき肉と合いびき肉の2種類のハンバーグと辛子レンコンを作る。辛子レンコンの方が調理時間がかかるため先に作ることに。レンコンは穴が小さくこぶりなものを選ぶのがポイント。穴が大きいレンコンだと味が大ぶりになってしまううえ、味噌が上手く入らない。中に詰める味噌はシンプルで、基本は白味噌と辛子のみを使用する。辛味の後に味噌のコクが来る時間差の旨味が辛子レンコ[…続きを読む]