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「おけさ水産」 のテレビ露出情報

鮮魚店「伊豆屋」に立ち寄った飯尾さんは、「キンメダイ(1切れ)」600円や刺身を見たり、「はまや高木食品店」では「桜でんぶ」などが販売されており飯尾さんは懐かしんだ。横浜市磯子区にある「浜マーケット」で手持ち800円で食材探しをする飯尾さんは、「岡田果実店」で1個30円のタマネギを購入。さらに50円でライムも購入した。白身魚を使いたいという飯尾さんだが、この時期の入荷がないとのこと。お店を探していると「おけさ水産」で380円のタイと350円のカレイを発見、ご主人がもう閉めるからと2つで500円でいいといってもらい両方購入することを決定。さらに最初に立ち寄った「片野青果」で100円のアスパラと80円の大葉を発見し購入。これらの食材で調理スタート。
住所: 神奈川県横浜市磯子区久木町20-5

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月12日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!サイコロ メガネ飯
調理開始、タマネギをみじん切りにしオリーブオイルをひいたフライパンで炒め、塩を振り入れ色づいたら一度取り出しておく。大葉をみじん切りにする。ソースづくりは、炒めたタマネギにオリーブオイル、ニンニク、マヨネーズ、大葉を入れて混ぜる。塩・こしょうしたタイとカレイに小麦粉をまぶし、オリーブオイルとバターをひいたフライパンでムニエルにする。アスパラはレンジでチンして[…続きを読む]

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