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「おそば」 のテレビ露出情報

1両編成の電車のドアの開閉はボタンで。1両の定員は約100人。途中で見える「塔の岪橋」は阿賀川にかかる全長160mの橋。へつりとは会津の言葉で「断崖」のことで、ここにあるのが国の天然記念物、「塔のへつり」。湯野上温泉駅に到着。湯野上温泉駅は日本でも珍しい茅葺屋根の駅。囲炉裏もある。駅員さんに教えてもらった「大内宿」までタクシー移動。江戸時代に宿場町として栄えた大内宿。茅葺屋根の店舗兼住居が30軒以上並んでいる。2人は「三澤屋」にお邪魔した。「高遠そば」はお汁にに鰹節などの出汁ではなく、辛味大根の汁を使うことが特徴。刺さっているネギをお箸代わりに食べる。お題は外国のお客さん向けの料理。そして汁を絞り出して残った大根を使ってほしいというリクエストも。大根を使った外国人向けのそばレシピに挑戦。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!商店街¥ジョイグルメウォーク
あいざ鎌倉は鎌倉銘菓など土産や甘味処、和食店など13店舗が集結する名所。グルメストリートには「あさひな」などグルメが目白押し。メンバーはとうもろこしのかまぼこなどを購入して食べ歩き。和スイーツ店「鎌倉 花明月」の「七味みたらし(370円)」や「くしわらび餅(370円)」などこだわりの和スイーツがいただける。8月オープンした「オルテンシア鎌倉」の「ベルギーワッ[…続きを読む]

2024年1月10日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9ニッポン魅力ありすぎSP
1stステージは、最新版!地元自慢ランキングQ。長野県民のオススメから出題。問題「寒天=寒ざらしの?てん」、正解は「寒ざらしのところてん」。有田ナイン3人、阿部ナイン5人正解。
問題「『地獄谷野猿公苑』英語版の名称は?ワイルド?モンキーパーク」、正解は「ワイルドスノーモンキーパーク」。有田ナイン3人、阿部ナイン5人正解。
問題「ツルヤで人気『?のたれ』」[…続きを読む]

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