長崎の飲み会のシメの定番は？通常はラーメンやお茶漬けだが、おにぎりだという。おにぎり店をのぞくとシメのおにぎりを食べている人を発見。アルコールとおにぎりがたのしめる。長崎市にはおにぎり専門店が複数ある。高度経済成長のときによる遅くまで働く人を支えた深夜営業のおにちり専門店誕生がきっかけだという。