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「おふくろ亭」 のテレビ露出情報

第6位は「潮来市」で霞ヶ浦を始め3つの湖に囲まれた水郷の町だった。この町を有名にしたのが橋幸夫さんの代表曲「潮来笠」で記念の銅像も立っている。この町のお花見スポットは「ろ舟」と呼ばれる船で、その町並みからは茨城のヴェネツィアとも称されている。4月の中旬から見頃を迎えるのはフジの花で水路にかかる橋の下には藤棚があり歓迎の花言葉を持つフジの花に囲まれて水郷の町並みを楽しめる。6月には「水郷潮来あやめ園」の花菖蒲が見頃になり数は約100万株で毎年80万人を越える観光客が訪れ「水郷潮来あやめまつり」は5月中旬から開催される。お花見の後は台所とも呼ばれる人気スポットが「道の駅 いたこ」で、潮来の銘菓や新鮮野菜が充実し毎朝地元の農家さんが旬の野菜をおろしている。特に人気なのが地元のお母さん達が作る漬物だが、中でも前島キヨ子さんの漬物は争奪戦も起こるという。キヨちゃんのたくあんはあおくみだいこんを使用しているため優しい食感で少し甘めに仕上げられている。道の駅には手作り惣菜が並ぶ人気食堂もあり地元のお母ちゃん達が愛情を込めて作っている。いたこの主婦であるシェフ達が地元食材で手作りする日本のおかずで一番人気なのが「サバの醤油煮」だという。
住所: 茨城県潮来市前川1326-1

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